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Pranzo di Natale - 25/12/2017

Ristorante Acquapazza
Via Costiglio Casino, n. 36  - Scalo Pennisi 
Fraz. Santa Tecla - Acireale (CT)
Tel. 3421612787 email:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
 

Pranzo di Natale

 

Aperitivo di benvenuto con ostriche e champagne

Arancino alla moda dell'Acquapazza

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Antipasto

Millefoglie di scampi, salmone e vongole con salsa cerfoglio, Involtino di sarda a beccafico,

Cozze alla birra con julienne di verdure, Fritturina del Golfo

Tartara di manzo e Tartara di tonno

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Primi Piatti

Risotto con zafferano, piselli e spigola al vino rosso

Tortellone di patate e mozzarella di bufala su un ragù di agnello

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Secondo Piatto

Astice tiepida su purèe di wasabi e salsa champagne

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Sorbetto al mandarino

 

Dessert

Semifreddo alla fava tonka con salsa all'arancio e lamponi

Panettone maison

 

Bevande incluse